地址：臺北市林森北路628號1樓

建議交通方式：台北捷運淡水線圓山站1號出口步行12分鐘

電話：02 2595 8287

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蔣家莊主打台南產地直送溫體牛，限量現切、下鍋短涮即可品嘗肉質鮮甜。湯底以蔬果與牛大骨熬煮，走清爽甘甜路線，搭配厚切溫體牛、牛肋條、牛四寶鍋與手工漿丸，呈現濃郁牛肉香與多層次口感。